달콤한디저트1 마카롱의 기원과 숨겨진 이야기 마카롱은 알록달록한 색감과 달콤한 맛으로 전 세계적으로 사랑받는 프랑스 디저트이다.겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 매력적인 마카롱은 최근 몇 년간 국내에서도 큰 인기를 끌며 다양한 형태와 맛으로 진화하고 있다.오늘은 마카롱의 기원과 사람들이 잘 모르는 흥미로운 이야기를 살펴보고, 최근 마카롱 트렌드에 대해 알아보자. 1. 마카롱의 기원 : 이탈리아에서 프랑스로 많은 사람들이 마카롱을 프랑스의 대표적인 디저트로 알고 있지만, 마카롱의 기원은 이탈리아에 있다. "마카롱"이라는 이름은 이탈리아어 "마케로네(macherone)"또는 "마카로네(maccherone)"에서 유래한 것으로, 이는 "고운 반죽"을 의미한다. 마카롱은 16세기 이탈리아 메디치 가문에서 프랑스로 시집 온 "카트린 데 메디치"에 의해 .. 2024. 9. 3. 이전 1 다음
