인도카레1 카레에 대해 알아보자 오늘은 오랜만에 집에서 카레를 해먹었습니다. 집에 국거리 한우가 좀 남아있길래 미역국이 지겨워서 카레에 넣어서 처음해봤는데 맛이 좋네요. 오늘의 주제는 카레입니다. 카레는 인도에서 유래한 음식으로, 현재는 전 세계적으로 사랑받는 음식입니다. 카레는 여러 가지 향신료와 야채, 육류 등을 넣어 만든 걸쭉한 소스로, 밥이나 빵, 면 등에 곁들여 먹습니다. 카레의 종류 카레는 크게 인도 카레와 일본 카레로 나눌 수 있습니다. 인도 카레는 향신료가 강하고, 육류나 야채를 듬뿍 넣어 만든 것이 특징입니다. 일본 카레는 향신료가 부드럽고, 밥과 함께 먹는 것이 일반적입니다. 동남아 카레 카레는 동남아시아에서도 대표적인 음식 중 하나입니다. 인도에서 유래한 카레는 동남아시아를 거쳐 전 세계로 퍼져 나갔으며, 현재는 동.. 2023. 9. 17. 이전 1 다음