정통 홍콩 완탕면 전문점 스타필드 하남 맛집 청키면가

정통 홍콩 완탕면 전문점 스타필드 하남 맛집 청키면가를 다녀왔어요.

완탕면이란 관동성의 국수 요리 중에 하나입니다.

광저우, 홍콩, 싱가포르, 말레이시아, 태국에서 특히 유명하다고 해요.

보통 따뜻한 국물에 잎채소와 새우, 닭고기, 돼지고기 따위로 채워진 완탕 또는 교자를 고명으로 얹어서 만듭니다.

 

스타필드 하남 맛집 청키면가 정보!
운영시간 : 매일 10:00 ~ 22:00 (지금 코로나 기간이라 21:00까지 운영해요)
주차 : 무료주차 가능! (자동차가 없으면 가기가 좀 힘들어요.)
대표 메뉴 : 새우완탕면 - 9,500원

 

 

스타필드 하남점에 가면 백화점 푸드코트도 있고 이마트 트레이더스 푸드코트도 있고 1층에 식당가도 있기 때문에 처음에 길을 찾기가 어려울 수도 있습니다.

 

사진으로 보시는 것처럼 잇토피아로 가야 합니다.

잇토피아는 스타필드 하남점 3층으로 가시면 있어요~

 

 

가면 이렇게 홍콩 전통 완탕면이라고 써져있고 밑에 청키면가라는 한문이 있습니다.

그냥 한눈에 봐도 홍콩스러운 느낌이 납니다.

 

 

이렇게 뒤에 언뜻 주방이 보이는 데 굉장히 위생적으로 관리되고 있는 것처럼 보입니다.

저런 청록색의 배경이 더 홍콩의 느낌을 살려 주는 것 같아요.

 

 

싱가포르 새우국수라고 안내가 되어있습니다.

실제로 싱가포르 매장 주소와 전화번호가 써져있어서 신뢰가 가네요.

직접 싱가포르 매장도 찾아가 보고 싶어요.ㅎㅎ

 

 

앞에 이렇게 메뉴의 모양을 볼 수 있게 디스플레이되어 있어서 이국적인 메뉴지만 어떤 요리가 나올지 짐작할 수 있게 되어 있는 것이 좋았어요.

 

 

디테일이 굉장히 잘 만들어져 있는 것을 볼 수 있습니다.

밥알부터 완탕의 주름까지 잘 보여요.

너무 신기했어요.

 

 

이렇게 메뉴판도 있어서 메뉴사진과 원산지, 가격정보를 한눈에 볼 수 있게 되어있어요.

저는 완탕과 수교면과 수교를 시켰어요.

 

제가 만약 다음에 다시 간다면 새우완탕면과 수교를 시킬 거 같아요!!

새우완탕은 더 먹고 싶고 수교는 중복이 되서 좀 아쉬웠어요.

 

꿀팁을 드리지만 만약 수교를 시키실 거면 새우완탕면으로 드시고 수교를 안 시킬 거면 완탕과수교면을 시키시면 될 거 같아요.

 

 

그리고 옆에 보면 이렇게 추가 양념장들이 있는데 이거를 꼭 넣어야 합니다!

 

       꿀팁 비율

• 라조장 1스푼
• 간장 반 스푼
• 식초 반 스푼

 

스타필드 하남점 잇토피아는 푸드코트 개념으로 되어 있어서 여러 군데 가게에서 주문해서 다 같이 먹을 수 있게 되어 있습니다.

일부 식당들은 전용 공간도 있어서 식당 바로 앞에서 먹을 수도 있어요~

 

코로나 19 이전에는 항상 만원이어서 자리 쟁탈전이 벌어지곤 했는데 지금은 정말 한산해요.

지금 사진의 모습이 평일 저녁시간 모습입니다.

 

 

사진에 보이는 것처럼 테라스 공간으로 나갈 수도 있어요.

그래서 밖에서 야경을 보면서 식사를 할 수도 있는 게 장점이에요.

 

 

스타필드 하남점 맛집 청키면가 완탕과 수교면 모습입니다.

동그랗게 생긴 것이 완탕이고 길쭉한 만두같이 생긴 것이 수교입니다.

수교는 돼지고기가 들어가요~!

 

 

양념을 넣기 전의 모습입니다.

간이 되어 있기는 하지만 약간 심심한 편이라서 양념을 넣지 않으면 좀 임팩트가 없는 맛입니다.

그래서 제가 위에 추천드린 비율로 양념을 첨가하셔야 맛있어져요!

 

 

면부터가 한국에서 잘 먹어보기 힘든 면입니다.

그래서 식감이 약간 입안에서 달라붙는다?! 질척된다?! 이런 느낌이 들어요.

 

굳이 비유를 하자면 약간 불은 냉면의 느낌이 납니다.

물론 불은 냉면보다는 더 쫄깃한 맛이 살아있어요.

 

 

역시 뭐니 뭐니 해도 새우완탕이 정말 맛있어요.

탱글하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있어요.

 

스타필드 하남 맛집 청키면가의 국물이 정말 맛있어요.

한국에서는 먹어보기 힘든 특유의 향이 나는데 이 맛이 종종 생각나서 먹고 싶다는 생각이 들어요.

 

 

수교도 정말 특이한 느낌인데 반죽의 느낌이 독특합니다.

반죽이 굉장히 얇아서 안에 내용물이 살짝 비칠 정도입니다.

 

 

맛은 돼지고기가 정말 고소해요.

반죽의 식감도 쫄깃한데 돼지고기도 상당히 식감이 좋아요.

 

분명 외국음식인데도 한국의 참기름을 넣은 것처럼 고소하고 한국인의 입맛에도 잘 맞아요.

 

정통 홍콩 완탕면 전문점 스타필드 하남 맛집 청키면가 총평!

평소 먹어보지 못했던 이색적인 음식을 먹어보고 싶다면 정말 추천드립니다.
특히나 라조장을 넣을 경우 매콤해져서 한국인의 입맛에도 잘 맞아요.
한 번도 안 먹어본 사람은 있을 수 있지만 한 번만 먹은 사람은 없을 맛이에요.
어느 날 갑자기 문득 생각나게 할 그 맛, 정말 추천드려요.